|
Składniki. Kotleciki z młodego dzika Aceto Balsamico Wino Marsala (sycylijskie) Grzyby suszone - borowiki Jałowiec Szafran Rozmaryn Oliwa Masło Przygotowanie. Mięso solimy, pieprzymy i nacieramy octem balsamicznym. Odkładamy na kilka godzin w zimne miejsce. grzyby zalewamy niewielką ilością wrzątku i zostawiamy żeby zmiekły. ... reszta, wraz z przepisem na gnocchi, będzie lada dzień |
 |
 |
 |
styczeń' 2007 |