WKŁ "Jeleń" w Krynicy

Dziczyzna i inne ... Sprawdzone przepisy.

Zając w winie z podrobami.

Gulasz z dzika w czerwonym winie.

Eskalopki z dzika z gnocchi - po włosku.

Polędwica z jelenia.

Pieczeń z dzika z suszonymi śliwkami.

Staropolski bigos myśliwski.

Żeberka z dzika z ogórkami kiszonymi.

Dzik w winie po toskańsku.

Pieczeń z dzika.

Polędwiczki z dzika w sosie z zielonym pieprzem.

Zrazy z dzika - zawijane.

Schabiki z dzika pieczone na ruszcie.

Toskański dzik po myśliwsku.

Dziki królik w winie z szalotkami.

Przepiórki pieczone w liściach czerwonej kapusty.

Przystawki, przekąski, ryby ...

Mus z awokado i łososiem.

Krewetki (Black tiger) pieczone na ruszcie.

Wątróbka z dzika po hiszpańsku.

Steki z marlina.

Sałata lodowa z serem pleśniowym - przystawka.

Krewetki w ostrym sosie - przystawka.

Mule w winie i smietanie - przystawka.

Krewetki pikantne z awokado - przystawka.

Jagnięciana - kilka sposobów.

Kotleciki jagnięce - pieczone.

Udziec jagnięcy pieczony.

Gicze jagnięce duszone w jarzynach.

Żeberka jagnięce duszone w winie.

Gulasz jagnięcy.

Udziec jagnięcy z pieca.