Sałata lodowa z serem plsniowym.


Sałatę lodową kroimy na ćwiartki. Ćwiartki układamy na tależach, posypujemy kawałkami sera z niebieską pleśnią (niezbyt ostrego) i polewamy sosem vinegret. Podajemy jako przystawkę lub sałatę do dania głównego. Odpowiednie będzie wino czewone w typie cabernet sauvignon ...




 sałata lodowa ...




luty' 2007