| ||||||||||||||||||||||||||
|
Rodzaj potrawy: Pieczenie
| Źródło: Erna Horn "Potrawy z dziczyzny" | Zaczerpnięte ze wstępu: „Potrawy z dziczyzny – to klasyczna już pozycja, która od 20lat cieszy się ogromnym powodzeniem na niemieckim rynku wydawniczym! Każde kolejne wydanie jest aktualizowane i wzbogacane o nowinki kulinarne. „Potrawy z dziczyzny” to książka solidna, która nigdy nie zawiedzie, ponieważ podane w niej przepisy były wielokrotnie sprawdzane i wypróbowane. Wszystkie przepisy podane są w sposób przystępny, szczegółowy... Od dań zupełnie prostych do wykwintnych....” Sami to osądżmy... |
 | wg zwierzyny Sarna (14) Dzik (6) Jeleń (14) Zając (13) Królik (5) Dzika kaczka (11) Gęś (1) Kuropatwa (11) Bażant (11) Gołąb (13) |