| ||||||||||||||||||||||||||
|
Zwierzyna: Bażant
Rodzaj potrawy: Pieczenie
| Źródło: Maciej Kuroń "Potrawy z dziczyzny" | W cyklu wydawanych książek o wszystkim nie mogło zabraknąć dziczyzny. I mimo słów krytyki z ust różnych myśliwych, trzeba przyznać iż są to przepisy ciekawe. Osobiście mam kilka ulubionych... |
 | Bażant duszony w garnku Pierś bażanta faszerowana pieczarkami |