| ||||||||||||||||||||||||||
|
Rodzaj potrawy: Gulasze, potrawki
| Źródło: Erna Horn "Potrawy z dziczyzny" | Zaczerpnięte ze wstępu: „Potrawy z dziczyzny – to klasyczna już pozycja, która od 20lat cieszy się ogromnym powodzeniem na niemieckim rynku wydawniczym! Każde kolejne wydanie jest aktualizowane i wzbogacane o nowinki kulinarne. „Potrawy z dziczyzny” to książka solidna, która nigdy nie zawiedzie, ponieważ podane w niej przepisy były wielokrotnie sprawdzane i wypróbowane. Wszystkie przepisy podane są w sposób przystępny, szczegółowy... Od dań zupełnie prostych do wykwintnych....” Sami to osądżmy... |
 | wg zwierzyny Sarna (6) Dzik (2) Jeleń (2) Zając (2) Królik (3) Dzika kaczka (2) Gęś (1) |